GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准

标准编号：GB 2757-1981

标准名称：蒸馏酒及配制酒卫生标准

英文名称：Hygienic standard for distilled liquor and formulated liquor

发布日期：1981-09-23

实施日期：1982-06-01

起草单位

北京市卫生防疫站

适用范围

本标准适用于蒸馏酒及配制酒。蒸馏酒系指以含糖或淀粉原料，经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基，经添加可食用的辅料配制而成。