SN/T 5651-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱法

标准编号：SN/T 5651-2024

标准名称：橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱法

发布日期：2024-12-31

实施日期：2025-07-01

起草人

陆慧媛、沈伟健、王红、姜珊、林宏、张驰中、范春婷、陈磊、马海建、邓晓军、黄超群、王鹏、李贤良、王碧生、丁涛、曹锡忠

起草单位

南京海关动植物与食品检测中心、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、杭州海关技术中心、上海安谱实验科技股份有限公司、武汉海关技术中心、重庆海关技术中心、厦门海关技术中心

适用范围

本文件规定了棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯含量的气相色谱测定方法。

本文件适用于橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定。