SN/T 5652.2-2024 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第2部分：水产品

标准编号：SN/T 5652.2-2024

标准名称：基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第2部分：水产品

英文名称：Guidelines for traceability of imported food based on traceability code and positioning technology-Part 2:Aquatic products

发布日期：2024-12-31

实施日期：2025-07-01

起草人

刘青、郑璇、李荀、陈文锐、包先雨、蔡伊娜、苏飞雄、潘芳、何峰、黄育芳、郭琼珠、苏悦、王丽霞、奕金火、黄雄俊、李敏仪、古结雯

广州海关技术中心、深圳市检验检疫科学研究院、清华大学深圳国际研究生院

本文件规定了进口水产品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。

本文件适用于基于追溯码和定位技术的进口水产品（包括供人类食用的水生动物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物繁殖材料）的溯源系统构建和溯源实施。