SN/T 5594-2024 出口动物源食品中加米霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准编号：SN/T 5594-2024

标准名称：出口动物源食品中加米霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

英文名称：Determination of gamithromycin residue in foodstuffs of animal origin for export—LC-MS/MS method

发布日期：2024-12-31

实施日期：2025-07-01

起草人

张海超、田浩、贾海涛、王敬、艾连峰、马育松、李玮

中华人民共和国石家庄海关、中华人民共和国拱北海关

本文件描述了出口动物源食品中加米霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本文件适用于猪肉、猪脂肪、猪肝、猪肾、猪皮、牛肉、牛脂肪、牛肝、牛肾、牛奶、羊肉、羊脂肪、羊肝、羊肾、鸡肉、鸡脂肪、鸡肝、鸡肾和鸡蛋等动物源食品中加米霉素残留量的测定。