DB1303/T 374-2024 餐饮服务现场快速检测工作规范

标准编号：DB1303/T 374-2024

标准名称：餐饮服务现场快速检测工作规范

发布日期：2024-12-02

实施日期：2025-01-06

起草人

刘志梅、刘洪亮、韩笑、梁艳丽、马红翠、公大鹏

起草单位

秦皇岛市市场监督管理综合执法局、秦皇岛市食品药品检验中心

适用范围

本文件规定了餐饮服务现场快速检测的基本要求、现场检测和资料归档基本要求。

本文件适用于市场监督管理部门在餐饮服务现场快速检测工作。