GB/T 44983-2024 肉类食品加工机械术语

标准编号：GB/T 44983-2024

标准名称：肉类食品加工机械术语

英文名称： Meat food machinery—Terminology

发布日期：2024-11-28

实施日期：2025-06-01

起草人

韩青荣、刘骞、王卫、张德权、黄庆标、林建民、肖能武、肖光春、王振宇、石吉勇、李小花、林佳敏、许崇海、陈媛、徐杨、邹小波、吴成坤、林宗武、许弟春、张佳敏、孙宗保、张国华

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本文件界定了肉类通用加工设备、肉类预加工设备、肉制品加工设备以及肉类加工辅助设备的术语和定义。

本文件适用于肉类食品加工机械的生产、科研、教学及其他相关领域。