DB42/T 2318-2024 栀子花茶加工技术规程

标准编号：DB42/T 2318-2024

标准名称：栀子花茶加工技术规程

英文名称：Code of practice for gardenias tea processing

发布日期：2024-11-04

实施日期：2025-01-04

起草人

周颖、仇方方、褚飞洋、李银锋、桂安辉、胡光灿、万松彤、代昕玥、冯德品、匡蓓、易景波、李婧源、李迎春、黄声东、谌丹丹、彭慧雯、李燕玲、李建民

宜昌市农业科学研究院、湖北长阳廪君茶叶专业合作社、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、长阳土家自治县农业产业服务中心、宜昌茶业集团有限公司

本文件规定了栀子花茶的基本要求、加工工艺、质管理。

本文件适用于湖北地区栀子花茶的加工。