T/CIRA 51-2023 电子加速器辐照猕猴桃保鲜工艺
标准编号:T/CIRA 51-2023
标准名称:电子加速器辐照猕猴桃保鲜工艺
英文名称:Specification for irradiation preservation of kiwifruit by electron accelerator facilities
发布日期:2023-10-31
实施日期:2023-12-31
起草人
左都文、马凤深、李奎、蒋征、周慧娟、王千宇、董玲、叶正文、蔚江涛、赵延军
起草单位
中广核辐照技术有限公司、百色市广业保鲜技术服务有限公同、杨凌核盛辐照技 术有限公司、山东蓝孚高能物理技术股份有限公司、上海市农业科学院
适用范围
本文件规定了猕猴桃电子束和X射线辐照保鲜的辐照前要求、工艺要求、辐照装置、过程控制、辐照后要求和检验方法。
本文件适用于红阳、徐香和海沃德等品种猕猴桃的电子束和X射线辐照保鲜工艺,其他品种的猕猴桃辐照可参照使用。