T/SZNB 004-2024 水果分级标准苹果

标准编号：T/SZNB 004-2024

标准名称：水果分级标准苹果

英文名称：Fruit grading standard Apple

发布日期：2024-11-28

实施日期：2024-12-01

起草人

邹渝丰、李朋晴、李广斌、唐颂、苏晓润、蔡楚勇、林军军、吴铭键、贾艳艳、吴培琪、刘思凯、张晓鑫、蓝雄、胡思力、胡灰、苑婷婷、钟宇、付晓丹、徐彩凤、李洁虹

深圳市计量质量检测研究院、鑫荣懋果业科技集团股份有限公司、深圳市华测检测有限公司、天虹数科商业股份有限公司、深圳凯吉星农产品检测认证有限公司、深圳百果园实业（集团）股份有限公司、深圳市农业产业化龙头企业协会

本文件规定了苹果的术语和定义、分级要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和标识规定。

本文件适用于以新鲜或原有状态供消费者直接食用的鲜苹果分级，用于加工的苹果除外。