T/ZFDSA 07-2024 青果芦根茶制作标准
标准编号:T/ZFDSA 07-2024
标准名称:青果芦根茶制作标准
英文名称:Production Standard for Green fruit reed root tea
发布日期:2024-05-09
实施日期:2024-05-12
起草人
许二平、刘辉、冯亚东、李冠军、李雪艳、张风雷、张晓峰、张香、任展、齐纪民
起草单位
郑州食品药品监督协会、河南省人民医院、河南修慧药膳中医研究院、河南修慧居药膳产业集团、黄河饭店、郑州庹福中医文化馆、郑州市楠搏王医药科技有限公司、河南仲景药业股份有限公司、河南杏林一生中医药研究院有限公司
适用范围
本标准规定了青果芦根茶标准的术语定义、制备方法、技术要求、实验方法、指导原则、储存及运输的要求。
本标准适用于在中华人民共和国境内生产、加工和销售的所有形态的青果芦根茶标准的食品。