T/CAICC 001-2024 张家界莓茶质量等级评价

标准编号：T/CAICC 001-2024

标准名称：张家界莓茶质量等级评价

英文名称：Grade Evaluation of Zhangjiajie Ampelopsis Grossedentata

发布日期：2024-07-19

实施日期：2024-08-01

起草人

康彦凯、覃华兰、刘宇知、吴自勇、邓红英、胡维军、邓武成、李春萍、赵俭、戴亚、田景娣、谢春凤、汪明辉、郑红发、赵熙、卢良军、黄宏全、朱琴、覃子厚、汤红梅、赵如初、周正强、田丽萍、王亮、李芳、刘超、陈放

起草单位

张家界市永定区农业农村局、张家界莓茶发展服务中心、湖南省茶叶研究所、张家界市莓茶协会、张家界庸城茶语职业培训学校、张家界莓茶产业发展股份有限公司、张家界茅岩莓有限公司、湖南乾坤生物科技有限公司、张家界茅岩河投资有限公司、张家界神州界农业产业开发有限公司、张家界市原产地莓茶园农业开发有限公司、张家界湘巧茶叶开发有限公司、张家界白岁王茶业有限公司、张家界莓茶园农业开发有限公司、张家界黄土城食品商贸有限公司、张家界千寻汤屋生态农业发展有限公司、张家界青安茶业有限公司、张家界诺康生态茶业有限公司、张家界鑫林生物科技有限责任公司、张家界中莓茶叶有限公司、张家界老班子食品有限公司、张家界农夫茶叶有限公司、张家界长寿藤健康产业有限公司、张家界界西莓茶生态种植有限责任公司、张家界宁达生物科技有限公司、张家界轩妍莓茶叶开发有限公司、湖南瑞茗生物科技有限公司、张家界茶叶发展有限公司、北京联合品标认证有限公司

适用范围

本文件规定了张家界莓茶的术语和定义、产品分类、产品分级、质量安全、安全性指标、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于张家界莓茶质量等级评价。