NY/T 4330-2023 辣椒制品分类及术语
标准编号:NY/T 4330-2023
标准名称:辣椒制品分类及术语
英文名称:Classification and vocabulary of chili products
发布日期:2023-04-11
实施日期:2023-08-01
起草人
廖小军、徐贞贞、吴思伟、赵靓、连运河、吴鸿燕、赵婧、尹学东、徐嘉悦、焦利卫、杨诗妮、王雪
起草单位
中国农业大学、贵州省贵三红食品有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
适用范围
本文件界定了辣椒制品的分类、术语和定义。
本文件适用于辣椒制品的研发、生产、检验、物流和销售。