SC/T 2123-2023 冷冻卤虫
标准编号:SC/T 2123-2023
标准名称:冷冻卤虫
英文名称:Frozen brine shrimp
发布日期:2023-12-22
实施日期:2024-05-01
起草人
隋丽英、高美荣、张波、马颖超、李炳乾、辛乃宏、高嵩、王术庆、曹天义
起草单位
天津科技大学、中盐工程技术研究院有限公司、中国水产流通与加工协会卤虫分会、唐山曹妃甸惠通水产科技有限公司、山西焦煤运城盐化集团有限公司
适用范围
本文件规定了冷冻卤虫(Arternia spp.)相关的质量要求,描述了对应的检验方法,给出了检验规则。同时,对包装、标识、运输和储存作出了规定。
本文件适用于冷冻卤虫产品生产者声明产品符合性,或作为生产者与采购方签署贸易合同的依据,也可作为市场监管或认证机构认证的依据。