GH/T 1403-2022 蓝莓气调贮藏技术规程

标准编号：GH/T 1403-2022

标准名称：蓝莓气调贮藏技术规程

英文名称：Technical specification for controlled atmosphere storage of blueberry

发布日期：2023-02-09

实施日期：2023-03-01

起草人

吴迪、杨相政、连欢、陈昆松、王达、贾连文、魏雯雯、安容慧、贾晓昱、陈蕾蕾、孙占新、陈兰、任紫烟、张婕

浙江大学、中华全国供销合作总社济南果品研究所、稼沃（日照）生态农业有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所、天津市农业科学院、天津盛天利材料科技有限公司、陕西果业冷链新材料有限公司

本文件规定了蓝莓采收与质量要求、包装、预冷、气调贮藏和出库的技术要求。

本文件适用于鲜食蓝莓的气调贮藏。