T/CNFIA 101-2017 食品工业用富色食品
标准编号:T/CNFIA 101-2017
标准名称:食品工业用富色食品
英文名称:Colouring foods for food industry
发布日期:2017-06-30
实施日期:2018-01-01
起草人
林松、陈文田、符世民、许敏青、周劲松、刘小力、马浩、秦颖、雷鸣、李海霞、郑庆东
起草单位
珠海雅富兴源食品工业有限公司、箭牌糖果(中国)有限公司、亿滋食品(上海)有限公司、玛氏食品(中国)有限公司、东莞徐记食品有限公司、威尔德(北京)香精有限公司、科汉森(北京)贸易有限公司
适用范围
本标准规定了食品工业用富色食品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识以及包 装、贮存和运输。
本标准适用于食品工业用富色食品。