DB44/ 93-1998 小包装冻水产品通用技术条件
标准编号:DB44/ 93-1998
标准名称:小包装冻水产品通用技术条件
发布日期:1998-11-11
实施日期:1999-05-01
起草人
刘炜、屈正霞、刘波、叶泽生
起草单位
广东省海洋与水产厅计划与市场处
适用范围
本标准规定了小包装冻水产品通用技术条件的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装的要求. 本标准适用于以海、淡水鱼类、头足类、虾类、贝类、鱼糜为原料,经处理、分装、冻结、装箱等工序制成的小包装冻水产品(以下简称小冻品)。