LS/T 3225-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂

标准编号：LS/T 3225-1990

标准名称：食品添加剂 改性大豆磷脂

发布日期：1990-09-14

实施日期：1991-06-01

起草人

贾德明、 安稳

起草单位

天津市粮油科学研究所、天津市食品卫生监督检验所

适用范围

本标准规定了改性大豆磷脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以天然大豆磷脂为原料，经过适度乙酰化、羟基化及脱脂后生产的粉粒状产品，用作食品乳化剂、脱模剂、品质改良剂等。