GB/T 5009.210-2008 食品中泛酸的测定

标准编号：GB/T 5009.210-2008

标准名称：食品中泛酸的测定

英文名称：Determination of pantothenic acid in foods

发布日期：2008-11-21

实施日期：2009-03-01

起草人

王竹、杨晶明、唐靓、唐华澄、张旭、马景宏、王克诚

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省医学科学院、辽宁省疾病预防控制中心、北京市营养源研究所

本标准规定了食品中泛酸的测定方法。本标准适用于食品中泛酸的测定。本标准的检出限：食品，当称样量为5g时，检出限为250μg/100g;营养素补充剂等，当称样量为1g时，检出限为200μg/100g。