GB/T 8873-2008 粮油名词术语 油脂工业

标准编号：GB/T 8873-2008

代替了下列标准：GB/T 8873-1988

标准名称：粮油名词术语 油脂工业

英文名称：Terminology of grain and oils - Oils and fats industry

发布日期：2008-11-04

实施日期：2009-01-20

起草人

陈燕、史宣明、孟佳、何东平、张骊、梁宇柱、罗质

起草单位

国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、武汉工业学院

适用范围

本标准规定了油脂工业的名词术语和定义，包括油脂制备、油脂加工和技术经济指标的名词、术语和定义。 本标准适用于与油脂工业相关的教学科研、生产加工、经营及管理等领域。