GB/T 17946-2008 地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)

标准编号：GB/T 17946-2008

代替了下列标准：GB 17946-2000

标准名称：地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)

英文名称：Product of geographical indication - Shaoxing rice wine

发布日期：2008-10-22

实施日期：2009-01-01

起草人

俞有灿、李博斌、潘兴祥、田栖静、邹慧君、陈宝良

绍兴市质量技术监督局、中国绍兴黄酒集团有限公司、国家黄酒产品质量监督检验中心、会稽山绍兴酒股份有限公司等

本标准规定了绍兴酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品保护规定目录中的绍兴酒，又称绍兴黄酒(以下统一简称绍兴酒)。