GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定

标准编号：GB/T 22427.10-2008

代替了下列标准：GB/T 12091-1989

标准名称：淀粉及其衍生物氮含量测定

英文名称：Starches and derived products - Determination of nitrogen content

发布日期：2008-10-19

实施日期：2009-03-01

起草人

顾正彪、洪雁、程力

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等、江南大学食品学院

适用范围

本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。 本标准适用于氮含量大于0.01％的淀粉及其衍生物样品。