GB/T 22248-2008 保健食品中甘草酸的测定

标准编号：GB/T 22248-2008

标准名称：保健食品中甘草酸的测定

英文名称：Determination of glycyrrhizic acid in health foods

发布日期：2008-07-31

实施日期：2008-11-01

起草人

杨大进、肖晶、秦振顺、王竹天、李青

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

本标准规定了保健食品中甘草酸的测定方法。本标准适用于以甘草为主要原料的保健食品中甘草酸的测定。当取样量3.0g，定容至25mL，进样量10μL时，方法的检出限为1.0×10-3g/100g，方法的定量限为3.0×10-3g/㎏，线性范围为5.0μg/mL～50μg/mL。