GB/T 22251-2008 保健食品中葛根素的测定

标准编号：GB/T 22251-2008

标准名称：保健食品中葛根素的测定

英文名称：Determination of puerarin in health foods

发布日期：2008-07-31

实施日期：2008-11-01

起草人

杨大进、鲁杰、罗仁才、宋书锋、马兰

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

适用范围

本标准规定了保健食品中葛根素的测定方法。本标准适用于以葛根为主要原料的保健食品中葛根素的测定。当信噪比S/N=3，取样量为1.0g，定容体积为10mL时，本方法的检出限为2.0×10-5g/㎏；当信噪比S/N=10，取样量为1.0g，定容体积为10mL时，方法的定量限为6.0×10-5g/㎏。方法的线性范围为5.0μg/mL～50μg/mL。